La pleine conscience est la capacité humaine de base à être pleinement présent, à savoir où nous sommes et ce que nous faisons, et à ne pas être trop réactif ou accablé par ce qui se passe autour de nous.
Bien que la pleine conscience soit quelque chose que nous possédons tous naturellement, nous y avons plus facilement accès lorsque nous la pratiquons au quotidien.
Chaque fois que vous prenez conscience de ce que vous vivez directement par vos sens, ou de votre état d’esprit par vos pensées et vos émotions, vous êtes conscient. Et de plus en plus de recherches montrent que lorsque vous entraînez votre cerveau à être attentif, vous remodelez en fait la structure physique de votre cerveau.
La prise de conscience consiste à modifier notre relation avec la nourriture.
Selon Harvard Medical School une alimentation consciente peut aider à perdre du poids. Dans notre vie active, nous avons l’habitude d’utiliser la pleine conscience pour gérer le stress et l’anxiété et augmenter notre productivité. Mais saviez-vous que cela aide les gens à perdre du poids ? La définition de la pleine conscience consiste à prêter attention au moment présent avec un sens de la curiosité, de l’ouverture d’esprit, de l’intérêt et du non-jugement.
Être attentif au moment présent aide à cultiver un sens de la conscience des émotions et des sentiments du moment présent. C’est cette prise de conscience qui est la clé d’une perte de poids durable. Pour ce faire, elle permet de comprendre les signaux subtils que votre corps vous donne concernant la satiété et la faim.
La prise de conscience consiste, avant tout, à modifier notre relation avec la nourriture. Elle permet également de prendre conscience de la façon dont les aliments nous font sentir. Par exemple, lorsque nous avons fini de manger de la purée de pommes de terre, de la sauce et de la viande, nous pouvons avoir envie de faire une sieste. Par contre, lorsque nous mangeons une salade avec de nombreux légumes de différentes couleurs, nous pouvons nous sentir plein d’énergie et éveillé.
Manger sans être distrait
Fermez votre ordinateur portable, éteignez la télévision et éloignez-vous de votre bureau. Manger avec attention, c’est se concentrer uniquement sur la nourriture qui se trouve devant vous, et non sur vos e-mails, un magazine ou le dernier épisode de Game Of Throns.
Même écouter de la musique ou des podcasts peut être trop distrayant, des recherches montrent que le bruit que fait votre nourriture lorsque vous mangez peut influencer de manière significative la quantité de nourriture que vous consommez. Cet « effet croquant » suggère que vous mangerez probablement moins si vous êtes conscient des bruits que vous faites en mangeant. Cependant, si vous noyez ce bruit avec des écouteurs, vous pouvez finir par consommer davantage.
Dans le même ordre d’idées, il est difficile de manger consciemment, de savourer votre nourriture et de remarquer les signaux de satiété de votre corps, si votre attention est dispersée. La recherche est d’accord : Manger en étant distrait peut entraîner une surconsommation, tandis qu’une alimentation attentive peut vous aider à perdre du poids.
Boire de l’eau avant les repas
Dans une petite étude récente, des chercheurs de l’université de Birmingham au Royaume-Uni ont constaté qu’en moyenne, les personnes qui buvaient de l’eau 30 minutes avant une partie ou la totalité de leurs trois repas par jour perdaient entre 5 et 9 livres en trois mois environ.
Pour leur étude, les chercheurs de l’université de Birmingham ont examiné 84 personnes (54 femmes et 30 hommes). Les chercheurs ne fournissent pas la tranche d’âge des participants dans leur article, mais ils indiquent que l’âge moyen des participants était de 56 ans.
Environ la moitié d’entre eux buvaient environ deux verres d’eau non gazeuse 30 minutes avant au moins un repas par jour. Certaines personnes ont fini par boire de l’eau avant leurs trois repas par jour, tandis que d’autres n’en ont bu qu’un ou deux.
A retenir
La pleine conscience est un moyen durable de perte de poids. La mise en œuvre de quelques-unes de ces stratégies peut vous aider à modifier votre rapport à la nourriture et au poids sans vous sentir démuni. Il s’agit en fait de nourrir votre corps et de relâcher votre lutte autour de la nourriture.
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